主役は、黒い札の橋立蟹
タグ付橋立蟹コース
橋立漁港に揚がり、品質の基準を満たした蟹だけに付く黒い札。その「橋立蟹」を、夕食の主役にお出しします。
- 夕食
- 地物のタグ付きブランド蟹「橋立蟹」を使った冬の蟹料理
- 料金
- 1名 56,100円〜

Winter Crab 2026–27
11月7日から3月20日まで。蟹のコースがつく、二つの宿泊プラン。
2名1室でご利用の場合の1名あたり・税サ込の最安料金(2026年10月1日時点)。日付・お部屋で変わります。

Hashidate Crab
当館は、その橋立港のそばに建つ全9室の宿です。港に揚がった冬の蟹を、海を前にした席でお召し上がりいただけます。
Plans
どちらも1泊2食付き。夕食は蟹が主役のディナーコース、朝食は和朝食です。
主役は、黒い札の橋立蟹
橋立漁港に揚がり、品質の基準を満たした蟹だけに付く黒い札。その「橋立蟹」を、夕食の主役にお出しします。
主役は、その日いちばんの蟹
毛蟹、ズワイ蟹、紅ズワイ蟹など、その日に入った蟹から状態のいちばん良いものを選びます。どの蟹になるかは当日のお楽しみです。
2名1室でご利用の場合の1名あたり・税サ込の最安料金(2026年10月1日時点)。日付・お部屋で変わります。 料理の内容は、仕入れの状況により変わることがあります。写真はイメージです。

Dinner
夕食は、2階のラウンジ「藍籠処(あいろどころ)」で17:30から。窓いっぱいの日本海を眺めながら、蟹が主役のディナーコースを、時間をかけて堪能してください。
2階のお部屋にお泊まりの方は、ラウンジのドリンクを無料でご利用いただけます。翌朝は、昆布〆の魚介のおにぎりと海鮮の味噌汁の和朝食をご用意します。
Before You Book
公式予約サイトのほか、各予約サイトでもご予約いただけます。当館のお風呂は貸切風呂です。
お電話でのご予約・ご相談 0761-71-1173(9:00〜18:00)

RESERVATIONS
宿泊予約: 0761-71-1173(9:00〜18:00)
レストラン予約: 0761-71-2657(9:00〜11:00 / 14:00〜16:00)