加賀は、色絵磁器・九谷焼の産地です。九谷焼窯元きぬやの2階にあるシルクロ陶芸体験工房では、上絵付けや電動ろくろを体験でき、うつわを選んで持ち帰ることもできます（体験は予約制。最新情報は工房の公式サイト・お電話でご確認ください）。石川県九谷焼美術館では、古九谷から再興九谷、現代九谷までの流れをたどれます。
山中温泉の中心には、安永元年（1772）創業の松浦酒造があります。地酒「獅子の里」を醸す酒蔵で、温泉街に利き酒と土産を扱う直営店を構えています（最新の営業時間・定休日は酒蔵の公式サイト・お電話でご確認ください）。滞在の夜に味わった一杯を、家でもう一度開ける——そんなおみやげになります。
山中温泉は、山中漆器の産地としても知られます。木地挽きの伝統が育んだ漆のうつわは、日々の食卓で長く使える品です。
九谷焼の色絵、漆の艶、地酒の香り——いずれも、北前船が各地へ運んだ「ものと美意識の流通」の延長にあります。KITAMAE BASE での滞在の記憶を、土地の手仕事とともに持ち帰ってください。